6 октября ребята из разных объединений ДЮЦ «Огонёк» побывали в одном из красивейших зданий города Томска – Российско-немецком доме.
В Томске и Томской области проживает более 140 национальностей. Российские немцы по своей численности занимают четвертое место после русских, украинцев, татар.
Российско-немецкий дом, ранее жилой дом купца Георгия Голованова, был построен в 1904 году по проекту архитектора Станислава Хомича, бережно хранит в себе историю первого хозяина и всех людей, которые когда-то жили в нём.
Кроме экскурсии по дому, ребята приняли участие в мастер-классах. Один из них был – это изготовление из теста креблей. Кребли – это традиционная немецкая домашняя выпечка, приготовленная на основе кисломолочных продуктов (сметаны, кефира, йогурта) и жареная во фритюре. Никого не оставила равнодушным выпечка и каждый смог попробовать изделие за чашечкой чая.
Завершающим мастер-классом стал танцевальный, где ребятам показали элементы одного из немецких танцев и все дружно под музыку его исполнили.
После мероприятия ребята поделились своим впечатлением:
Александра Александрова: «Мы ездили в Российско-немецкий дом. Нас встретили мастер-классом, на котором мы сделали из теста кребли. Пока нам жарили кребли, мы узнали интересную историю этого дома. В нём меня поразила стена, сделанная из кирпича для защиты от пожара как самого дома, так и рядом стоящих домов. После экскурсии у нас было чаепитие и мы даже потанцевали. Всем советую съездить в Российско-немецкий дом. Там очень здорово!»
Павел Макаров: «Когда я туда ехал, то всё представлял по-другому. А там оказалось интересно и вкусно. Первым делом мы пошли готовить кребли. После нам провели экскурсию по дому, узнав об его истории, мы вернулись и пили чай, и ели кребли. А потом потанцевали немецкий народный танец. Как хорошо в Российско-немецком доме! Обязательно посетите это удивительное место в нашем городе!»
